|
Sate
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 grVarkenvlees bv Frikando,varkenshaas of speklappen 1 eetlepel Ketoembar,1 theelepel laos,zout,peper,ketjap,1 zeer fijn gemaakte ui,3 geperste tenen knoflook
Voorbereiding: Vlees met ingredienten marineren tenminste 1 nacht
Bereidingswijze: Vlees aan stokjes rijgen.Sate halfgaar bakken dan halverwege met een mengsel van olie en citroensap insmeren en afbakken.
|
|
|