|
|
Krielaardappeltjes Uit De Braadzak Met Wijn En Munt.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
1,5 kg nieuwe krieltjes
1 bosje verse munt (25 gr)
2 klontjes suiker of 3 theel suiker
1,5 theel grof zeezout
2 eetl witte-wijn azijn of bouillon
desgewenst verse munt om te garneren.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Borstel de aardappeltjes schoon. Prik ze een voor een met een vork in.
Doe ze in een grote (maat kalkoen) magnetronbestendige braadzak of
verdeel ze over twee kleinere zakken. Voeg de resterende ingredienten toe.
Bind de zak(ken) losjes dicht. Leg ze op een grote platte magnetronbestendige
schaal. Zet 10 minuten op HOOG in de magnetron en keer de zak(ken)
halverwege de tijd voorzichtig om.
Laat de inhoud van de zak(ken) met kruiden en vocht in een serveerschaal
glijden. Garneer desgewenst met blaadjes munt.
|
|
|