|
|
Knoflookbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 groot Frans stokbrood, 125 gr boter, 1 teentje knoflook fijngewreven, 2 eetlm gehakte peterselie, alu-folie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij het brood schuins in dikke plakken, maar zo dat deze van onder aan elkaar blijven zitten. Roer de knoflook en de gehakte peterselie door de enigszins zachte boter en smeer dit mengsel in de inkepingen en over het brood. Verpak het brood in alu-folie . (Je kan dit van tevoren doen en het brood ingepakt in de koelkast of diepvries leggen tot je het gaat eten). Zet het dan ingepakt in een hete oven en bak het 15′., maak de alu-folie daarna open en laat het brood nog even in de hete oven staan tot de kosrt knapperig en ietwat bruin is. Serveer in de folie, zodat het warm blijft.
|
|
|