|
|
Pasta Met Asperge-champignonsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr. penne rigate(pasta,zakje a 250 gr.)
500 gr. groene asperges.
2 cups buitoni salsa ai funghi (champignonsaus a 200 gr.).
250 gr. hamreepjes.
50 gr. geraspte parmezaanse kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pasta volgens de aanwijzing van het pak beetgaar koken.
asperges wassen en houtachtige uiteinde aan onderkant er afsnijden en rest in stukjes van ca. 3cm. snijden.
asperges in ca. 8 minuten beetgaar koken.
pasta,asperges,saus en hamreepjes mengen en goed verwarmen .
over 4 borden verdelen en bestrooien met geraspte kaas .
lekker met groene salade.
|
|
|