|
Mediterrane Yogurtsaus.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/4 zakje verse italiaase-kruiden mix [of gedroogde11/2tl]4gedroogde tomaten op olie-8 zwart olijven-1bakje griekse yogurt-1gehakte teen knoflook -versgemalen peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kruiden rissen en fijnsnijden tomaat en de olijf fijnhakken meng het geheel met de yogurt en voeg de knoflook toe breng op smaak met de peper en het zout.Laat de saus enige tijd afgedekt in de koelkast staan zodat de smaak zich kan ontwikkelen.De saus op kamer temperatuur serveren bij Geroosterd Lamsvlees of entrecote en groenten.
|
|
|