|
|
Duiveltjeskip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kipfilets
1 zakje nasikruiden
2 uien fijngesneden
250 gr. champignons in plakjes
6 el. ketjap
6 el. azijn
6 el. tomatenketchup
2 tl. sambal
2 el. pindakaas
1 pakje roomculinair
Voorbereiding:
Snijdt de kip in blokjes en marineer deze gedurende 1 uur in de ketjap, tomatenketchup, azijn en sambal.
Bereidingswijze:
Bak de ui in wat olie glazig, kip met marinade erbij en bakken. Daarna de champignons erbij.
Als alles gaar is de pindakaas toevoegen en de roomculinair en nog even goed doorroeren
|
|
|