|
|
Roerei Met Paddestoelen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 eieren,
100 g morilles (of champignons),
1 sjalot,
een scheutje melk,
peterselie,
boter,
zout,
peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Fruit de gesnipperde sjalot in wat boter. Voeg de schoongemaakte morilles bij. Laat ze even meestoven. Kruid met peper en zout. Bak de roereieren. Vermeng ze met de morilles.
|
|
|