|
Vegetarische Focacciapizza
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Focaccia Mediterranea * pizzasaus * mozzarella * licht aangestoofde champignons * paprika′s * bieslook * geblancheerde spinazie * artisjokharten * gefruitte uiringen
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 220? C.
Bereidingswijze: Snij de focaccia middendoor. Leg de twee helften open op een bakplaat met de kruim naar boven. Breng de pizzasaus aan op de twee helften. Beleg de pizza met de groenten. Strooi de Mozzarella op de pizza. Bestrooi de pizza met wat gehakte bieslook. Plaats in de voorverwarmde oven en laat zo′n 10 a 12 minuten bakken.
|
|
|