|
Pruimengratin
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750 gr pruimen
150 gr creme franche
100 gr suiker
boter
kaneel
poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De ontpitte pruimen dakpansgewijs in een ingevette vorm leggen.
Creme franche mengen met suiker en over de pruimen verdelen.
In de oven op 250 graden 15-20 min laten bakken en laten afkoelen.
Koud serveren en bestrooien met een mengsel van kaneel en poefdersuiker
|
|
|