|
Knoflook-aardappelen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 60 g boter * 6 grote aardappelen (2 kg), geschild, in blokjes - 2 teentjes geperste knoflook * 1/2 kop geraspte kaas * 2 el geraspte parmezaanse kaas * 1 el verse gehakte rozemarijn
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 180? C.
Bereidingswijze: Verwarm de boter in een pan, aardappelen en knoflook toevoegen en 5 min. onder af en toe roeren op een matig vuur bakken. Doe het geheel in een ondiepe In ongeveer 45 min. gaar bakken.
|
|
|