|
Krentenrelish
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 2potten:500g gele krenten-500g donkere krenten-150g gehakte walnoten-3 1/2dl azijn-400g bruine suiker-1eetlepel kaneel-1eetlepel gemberpoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de krenten met de azijn en de suiker in een pan en laat het 45minuten al roerend koken.Voeg er de noten en de kruiden bij en laat het nog 15minuten koken tot het een dikke vloeibare massa geworden is.Doe het in de potten en sluit ze goed af.
|
|
|