|
Gehaktschotel
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1000gr gehakt 200gr smac 1kilo aardappels
1 zakje soepgroente 2 uien 1 pot championgs
zout 1/4 slagroom 20gr boter
Voorbereiding: Aardappels schillen en in plakjes snijden.Opzetten met weinig water enin 10 min beet gaar kokeen dan aflaten koelen
de uien pellen en in ringen snijden
Bereidingswijze: Boter smelten en de uiringen fruiten als ze licht bruin zijn het gehakt en de soepgroente toevoegen.Onder regelmatig keren gaar smoren Smac toevoegen en nog even laten bakken.In de ovenschaal hun laagje aardappelen dan de vulling daarna de rest van de aardappels. De oven 10 min voorverwarmen op 200gr dan het slagroom over het gerecht schenken en ongeveer 30min in de oven goed warm laten worden
|
|
|