Africaine-1

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:

  • 2 kopjes fijne droge suiker
  • 2 kopjes boter
  • 1? kopje meel
  • ? kopje cacaopoeder
  • 8 eieren

    Voorbereiding:

    Het geel van de eieren goed wit kloppen.

    Daarbij lepelsgewijs de boter al roerend voegen. Dan de fijne suiker en het meel.

    Het stijf geklopte eiwit van de 8 eieren er in een keer doorheen mengen.

    Bereidingswijze:

    Alles in een beboterde en met meel
    bestrooide springvorm doen, ? ? vol.

    In een voorverwarmde oven gaar en mooi afbakken.

    De korst laten bekoelen, in 5 of 6 lagen snijden. Daartussen de room of een mengsel van geklopte roomboter met wat fijne suiker, cacaopoeder en enige theelepeltjes stijf geklopt eiwit.

    ROOM: 2 a 3 eierdooiers, melk, wat maizena, va-
    nille.


    Gewone manier als vla, alleen wat dikker.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 15-07-2020