|
Huzarensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 theel. mosterd
1 eetl. slaolie
1 eetl. azijn
1 gekookte biet 100 gr.
150 gr. zure appel
80 gr. gaar vlees
200 gr. gare aardappelen
8 zilveruitjes
2 zure augurken
3 eet. slasaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de mosterd in een kom.
roer hierdoor de slaolie en de azijn.
snij de biet in stukjes en schil de appel en snij die ook in stukjes.
snij het vlees, de aardappelen, de uitjes en de augurken in kleine stukjes.
meng dit alles door het sausje.
|
|
|