|
Macaroni Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram macaroni
zout, peper
2 paprika′s
1 ui
300 gram prei
2 vleestomaten
40 gram boter
1 blik tonijn naturel a 400 gram
1/8 liter craime fraiche
1 eetlepel kappertjes
1 theelepel oregano
50 gram geraspte belegen kaas
1/2 eetlepel paneermeel
Voorbereiding: * Macaroni beetgaar koken
* Paprika′s in stukjes snijden
* Ui snipperen
* Prei in ringen snijden
Bereidingswijze: * Ui, paprika en prei 5 min. omscheppend
bakken in helft van de boter.
* Tomaten in stukjes snijden en samen met de
creme fraiche toevoegen.
* Tonijne afgieten en in stukjes verdelen.
* Groentemengsel, tonijn en kappertjes door
de afgegoten macaroni scheppen.
* Zout, peper en oregano toevoegen.
* Macaroni in een ingevette ovenschaal
scheppen.
* Kaas en paneermeel mengen en over de
macaroni strooien.
Vlokjes boter erover.
* /- 30 minuten in oven 220 graden.
|
|
|