|
|
Ansjovis In Groene Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
Ansjovisfilet,schoongemaakt,200gr fijngehakte peterselie(verse)2hele pepertjes,2tenen knoflook fijngehakt,1eetlepel kappertjes fijngehakt 4kleine augurkjes,fijngehakt en oljfolie
Voorbereiding:
De ansjovis fileren
Bereidingswijze:
Meng peterselie,pepertjes,knoflook,kappertjes en augurkjes met de olijfolie.Leg in een kom afwisselend een laag ansjovis en een laag van de groene kruidensaus tot alles gebruikt is.Zet de ansjovis tot gebruik in de koelkast.Maak u geen zorgen als de olie in de koelkast stolt,als u de schaal op tafel zet smelt de olie vanzelf weer.
|
|
|