|
|
Rijstpap
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
100 g ronde rijst - 50 g water - 1 pakje vanillesuiker - 1 liter volle melk - 30 g suiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De rijst (ronde rijst is molliger dan lange) met de 50 g water 30 minuten laten trekken. De melk en de suikers toevoegen en op een matig vuur al roerend aan de kook brengen. Zachtjes laten koken tot de pap voldoende dik wordt (ongeveer 30 minuten). Warm of koud opdienen en rijkelijk bestrooien met kandijcassonade of kandijstroop.
|
|
|