Peperonata

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 1 uur Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten:  3 uien  3 teentjes knoflook  5 rode en 5 groene paprika`s  5 rode rijpe tomaten  2 blikjes tomaatblokjes  peper en zout  Italiaanse tuinkruiden  wijnazijn  olijfolie Voorbereiding: Bereidingswijze: Uien en knoflook snipperen en in de olijfolie glazig bakken. Paprika?s wassen, in lange repen van circa 1 cm snijden. De zaadlijsten verwijderen. Doe de paprikarepen bij de uimassa en roer dit ongeveer 5 minuten door elkaar. Was de tomaten, ontdoe ze van schil en zaadjes en snijd ze in stukjes. Voeg de tomaten en de tomaatblokjes bij de paprika, roer alles en breng het op smaak met peper, zout, Italiaanse tuinkruiden en een scheutje wijnazijn. Laat het geheel ongeveer 1 uur sudderen. Indien het geheel te waterig is even zonder deksel laten koken zodat het vocht kan verdampen. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken