Peperonata



Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
 3 uien
 3 teentjes knoflook
 5 rode en 5 groene paprika`s
 5 rode rijpe tomaten
 2 blikjes tomaatblokjes
 peper en zout
 Italiaanse tuinkruiden
 wijnazijn
 olijfolie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Uien en knoflook snipperen en in de olijfolie glazig bakken.
Paprika?s wassen, in lange repen van circa 1 cm snijden. De zaadlijsten verwijderen.
Doe de paprikarepen bij de uimassa en roer dit ongeveer 5 minuten door elkaar.
Was de tomaten, ontdoe ze van schil en zaadjes en snijd ze in stukjes. Voeg de tomaten en de tomaatblokjes bij de paprika, roer alles en breng het op smaak met peper, zout, Italiaanse tuinkruiden en een scheutje wijnazijn.
Laat het geheel ongeveer 1 uur sudderen. Indien het geheel te waterig is even zonder deksel laten koken zodat het vocht kan verdampen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024