Botertaartje Met Pittige Kalkoenvulling

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
100 gr spinazie
40 gr boter
20 gr bloem
1 theelepel kerrie
2 dl kippebouillon
50 gr gerookte ham
200 gr gekookt kalkoenvlees
50 gr gemalen Emmentaler
4 botertaartjes
1 bakje luzernescheuten
peper, zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Was de spinazie, verwijder de steeltjes, droog ze en snijd in grove stukken.
Smelt in een pannetje 20 gr boter en stoof de spinazie kort (1 minuut).
Breng op smaak met peper en zout en laat uitlekken.
Smelt de overige boter, roer er de bloem en de kerrie door en giet er de
kippebouillon bij.
Breng dit al roerend aan de kook tot een gebonden saus is ontstaan.
Hak de gerookte ham fijn en meng hem door de saus.
Laat de saus nog een minuutje sudderen en breng haar zo nodig op smaak met
peper en zout.
Snijd het kalkoenvlees in kleine stukjes.
Meng de spinazie en het kalkoenvlees door de saus en smelt er de helft van
de kaas in.
Verdeel de bereiding over de botertaartjes en bestrooi ze met de rest van
de kaas.
Zet de taartjes enkele minuten onder de grill, garneer ze met luzernescheu-
ten en dien ze op.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 14-07-2020