Huisgemaakte Apfelstrudel

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Oostenrijkse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1.3 plakken bladerdeeg
6.5 appels
1.3 tl. amandelen, geschaafde
1.3 tl. krenten
1.3 tl. rozijnen
65 gr. suiker
1.3 mespuntjes kaneelpoeder
4 toefjes slagroom
1.3 tl. citroensap
1.3 tl. amaretto
Poedersuiker

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de appels, verwijder het klokhuis, maak kleine blokjes en vermeng ze met het citroensap. Meng suiker, amandelen, krenten, rozijnen, kaneel en de Amaretto met de appel.

Verwarm de oven voor. Leg het mengsel in de lengte van het bladerdeeg, iets uit het midden. Een gedeelte van de lange uiteinden half over de vulling heen leggen, en rol het in zijn geheel op. De uiteinden omklappen en onder de rol stoppen zodat ze dicht zijn. Op een bakplaat leggen met vetvrij papier en afbakken in een voorverwarmde oven op 160 graden Celsius gedurende 45 minuten.

Serveren op een dessertbord. Leg per persoon een stuk warme apfelstrudel met een toefje slagroom op het bord. Bestrooien met poedersuiker.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 11-04-2021