|
Proemenkreuze
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gram gedroogde pruimen, 250 gram rozijnen, 1/2 liter karnemelk, 3 of 4 eetlepels bloem, 1 eetlepel azijn, suiker en 1 eetlepel Brandewijn.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: .Eerst de pruimen en de rozijnen drie kwartier in water laten koken,het vuur temperen en vervolgens de karnemelk er voorzichtig bij schenken en de bloem toevoegen. Het geheel moet u blijven roeren.
Aan dit geheel nog 1 eetlepel azijn toevoegen en 1 eetlepel Brandewijn.
|
|
|