|
Kip In Bladerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: Kipfilet (2 stuks (dubbel),
Bladerdeeg (10 plakjes),
Creme Freche,
ei (1 a 2),
Kipkruiden en zout
Voorbereiding: Koop de ingredienten.
Nodig wat andere studenten uit.
Leg de hulpmiddelen klaar.
Snij de kip in stukjes.
Bereidingswijze: Bak/braad de stukjes kip in de pan tot ze gaar zijn. (hoeft niet bruin) En zet de oven op 200 graden. (haal wel de bakplaat eruit)
Klop de ei(eren) in een schaaltje. Leg het bakpapier in de bakplaat van de oven.
Pak 1 plakje blader deeg, maak het een heel klein beetje nat.
Mix in het andere schaaltje een beetje geklopte ei, creme frache, zout en kipkruiden met een paar stukjes kip. Leg deze dan op het stukje bladerdeeg.
Vouw het bladerdeeg dicht en verzeker je ervan dat het echt dicht zit. Leg het dan op het bakpapier. Doe dit met alle 10 stukjes en zet de bakplaat in de oven.
Laat het hier ongeveer 15 minuten in staan.
|
|
|