|
Chili Con Carne
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram rundsgehakt
2 blikken rode bonen
2 eetlepel chilipoeder
2 uien
2 tomaten
2 eetlepel tomatenpuree
2 lookteentjes
2 Spaanse pepertjes
50 gram boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kan geheel de dag voordien:
Fruit de fijngesneden uien en de look aan in de boter,meng met het vlees en laat bruin en kruimelig bakken.Meng met de tomatenpuree,de gepelde en ontpitte tomaten,de uitgelekte bonen,de ontpitte Spaanse pepertjes de chilipoeder.Laat onder deksel 20 minuten sudderen.
|
|
|