|
Palingpizza
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: * 4 shoarmabroodjes * 1 el ricotta (kaas) * 150 g gerookte paling * klein beetje olijfolie * peper * paar takjes kervel
Voorbereiding: * Verwarm de oven op 200 ?C of gasovenstand 4.
Bereidingswijze: * Maak 8 minipizzaatjes door 4 overlangs gehalveerde shoarmabroodjes te beleggen met 1 el ricotta (kaas) en 150 g gerookte paling in reepjes. * Bestrooi ze met peper en bedruppel ze met olijfolie (extra vierge). * Bak ze ca. 6 minuten in de oven. * Versier de pizzaatjes na het bakken met takjes kervel.
|
|
|