|
Cranberry/sinaasappel-comp?te
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram cranberries
375 cc vers geperst sinaasappelsap
200 suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de cranberries met het sinaasappelsap in een pannetje en kook ze zonder deksel op niet al te hoog vuur tot de besjes open barsten (ong 5 minuten). Roer er van het vuur de suiker door. Af laten koelen.
De suiker niet mee laten koken, de schilletjes van de bessen worden dan taai.
|
|
|