|
|
Chilischotel, Chili Con Carne
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 blik kidneybonen
250 gr rundergehakt
1 el olie
2 middelgrote uien, grof gesneden
1 teentje knoflook, geperst
1 blikje tomatenblokjes
3 el chilisaus
1 tl sambal oelek
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een pan en bak het gehakt rul tot het helemaal verkleurd is.
Voeg peper en zout toe. Bak de uien en knoflook mee met het gehakt en laat alles wat zachter worden.
Voeg de kidneybonen en het blikje tomatenblokjes toe, alsmede de chilisaus en de sambal.
Laat alles even doorkoken en dien direct op.
Je kan er altijd nog stokbrood of een groene salade bij serveren.
|
|
|