|
|
Hazelnoottaart
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
225 gr.fijngemalen hazelnoten (zonder bruin velletje),- 180 gr. boter op kamertemperatuur,- 4eieren,- 225 gr. griessuiker,- 65 gr. patisseriebloem,- 50 gr. maizena plus,- 6 eetlepels bloemsuiker,- 30 gr. geraspte zwarte chocolade,- aardbeienconfituur.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Warm de oven voor op 180?, klop de eieren met de griessuiker tot een blankeromige massa, roer de boter romig en voeg er goed roerend het eiermengsel en de twee soorten bloem aan toe ,roer er tenslotte de noten en de bloemsuiker door.
schep het mengsel in een ronde bakvorm en bak gedurende 50 min. in de oven.
laat afkoelen en haal de taart uit de vorm, snij in twee helften en bestrijk een kant met confituur en leg er de tweede helft terug op en versier met de geraspte chocolade
|
|
|