|
Kidneybonensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 blik uitgelekte Kidneybonen(250 gr.), 100gr. mais, 1/2 rode paprika in blokjes,1 fijngesneden rode ui, 10 cherrytomaatjes in vieren,1 jalapeno peper, 1 el. fijngehakte peterselie, 1 tl. mosterd, 1 el. wijnazijn,1 el. olie, tabasco.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bonen in een vergiet goed afspoelen met koud water om het slijmerige vocht te verwijderen.
Dan alles in een kom door elkaar mengen en een 1/2 uur laten staan.
|
|
|