|
Marsepeinbonbons.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 50g gedroogde abrikozen en sinaasappelschilletjes fijngesneden-150g marsepein-3eetlepels slagroom-100g pure chocolade
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng 3/4van de abrikoos sinaasappelmengeling met de marsepein.Maak er dunne rolletjes van6cm lengte van.Smelt de chocolade au bain marie en laat het 10minuten koelen.Haal steeds een marsepeinrolletje door de chocolade en laat het drogen op een rooster.Herhaal dit nog een keer en bestrooi het met de rest van het fijngesneden fruit.Laat drogen.
|
|
|