Herdersalade

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 bosje bosuitjes,
4 tomaten ( ca 400 gram ),
1 komkommer,
1 groene paptika,
3 eetlepels olijfolie,
2 eetlepels witte wijnazijn of citroensap,
versgemalen peper,
zout,
50 gram zwarte olijven zonder pit,
1 dikke plak feta ( ca 150 gram ), in blokjes.
2 eetlepels peterselie ( vers of diepvries ),
2 eetlepels gepelde amandelen of hazelnoten.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Was de bosuitjes, maak ze schoon en snijd ze in ringetjes. Verdeel de tomaten in blokjes van 1 cm. ( ontvel ze eventueel door ze in te kruisen en enkele tellen in heet water te leggen ). Was de komkommer en snijd deze in blokjes. Halveer de paprika, verwijder de zaadlijsten en verdeel het vruchtvlees in smalle reepjes.

Bereiden.
Schik de gesneden groenten op een schaal. Roer de olijfolie, wijnazijn, peper en zout tot een dressing en druppel deze over de salade. Verdeel de olijven met de in blokjes gesneden feta erover. Bestrooi de salade met peterselie en amandelen of hazelnoten.
Lekker met Turks brood of vloerbrood.

Bereidingstijd ca 20 minuten.

Bevat per persoon zonder brood 256 calorieen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 06-12-2021