|
Notendressing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 5 gr fijngehakte walnoten,
sherry of azijn,
5 gr fijne boerenmosterd,
20 gr maisolie,
20 gr walnootolie,
zout,
vers gemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Blancheer de fijngehakte walnoten.Vermeng de sherry of azijn met de mosterd en schenk er langzaam de mais- en walnootolie bij. Voeg daarna de walnoten toe.
Breng het op smaak met zout en peper.
|
|
|