|
Pilaf
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 400 gr kipfilet,1 blik perzikken op siroop,400 gr uien, 2tl sambal (of meer) 2 kleine blikjes tomatenpuree, rijst, boter of olie om in te bakken
Voorbereiding: Snij de kipfilet in reepjes, snipper de ui grof, snij de perzikken in stukjes en bewaar de siroop
Bereidingswijze: Laat de boter of olie goed heet worden, bak de kip rondom bruin en gaar,doe de sambal erbij, doe de uien erbij en laat even pruttelen tot de uien zacht worden, voeg de perzikstukjes toe met de siroop en de tomatenpuree, laat dit alles ongeveer 10 minuten goed doorwarmen, eet er rijst bij.
|
|
|