|
Havermoutburgers
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ui, 75 g havermout, 100 g geraspte belegen kaas, 2 theelepels kerrie, 1 ei, 2 eetlepels melk, 1 eetlepel sojasaus, bloem, zout en peper, boter
Voorbereiding: Snipper de ui. Meng alle ingredienten, behalve de bloem en de boter, in een kom. Maak vier gelijke ballen van het mengsel. Rol deze ballen door de bloem en sla ze plat, zodat ze eruit zien als hamburgers.
Bereidingswijze: Doe de boter in een koekpan, verhit deze en bak de hamburgers aan beide kanten bruin.
|
|
|