|
Champignons Met Kruidige Roomkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200g champignonhoedjes van gelijke grote-1teentje look gehalveerd-120g kwark-1eetlepel citroensap-2eetlepels verse fijngehakte kruiden zoals,peterselie,bieslook;kervel en tijm-Gehakte peterselie om te garneren.
Voorbereiding: Breng de look 3minuten aan de kook met wat water en giet het af.
Bereidingswijze: Pers de look uit boven een kommetje.Voeg de kwark,kruiden,zout,peper en citroensap toe en meng het goed.Doe het mengsel in een spuitzak en spuit op iedere champignon een toef.
|
|
|