|
Mintthee
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 liter water,kleine eetlepel groene thee,verse mint(-een flink bosje),100 gram suiker(of meer)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe het water in een pannetje en breng het met de suiker aan de kook.Temper het gas.Voeg de groene thee toe en breng het aan de kook.Draai het gas uit.Voeg de gewassen mint toe en doe de deksel op de pan.Laat het mengsel ongeveer 10 minuter trekken.Proef of het zoet genoeg is voor de gasten.Dien het op in Marokkaanse theeglaasjes(schenk het door een zeef!) of anders in kleine likeurglaasjes.
|
|
|