Tzazikkisaus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
2 komkommers, 1/4 ltr volle yoghurt, 1/4 ltr kwark, zwarte peper, zout, dille, 2 teentjes knoflook (of naar smaak toevoegen)

Voorbereiding:
Knoflook schoonmaken, komkommer schillen

Bereidingswijze:
2 komkommers, in de lengte doorsnijden en er dan ragfijne plakjes van snijden, doe dit in een bolzeef, bestrooi met een beetje zout en zet het dan onder druk weg, zodat het vocht uit de komkommer kan lopen (anders wordt de saus zo waterig. Ondertussen de yoghurt, de kwark, de dille en de zwarte peper mengen, dan de knoflook toevoegen. Dit een half uur laten marineren en dan de uitgelekte komkommer toevoegen. goed doorroeren, op smaak brengen met zout en tenminste een nacht laten staan in de koelkast.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-09-2020