Italiaanse-salamipizza

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1 dunnepizzabodem - 150 g mozzarella, in plakjes van 5 mm gesneden - 12-14 plakjes Italiaanse salami - 45 g ansjovisfilets (blik), uitgelekt en in dunneplakjes gesneden - 1 kop zwarte olijven, zonderpit - verse oregano, ter garnering Saus : 1 el olijfolie - 2 teentjes knoflook, geperst - 1 Spaansepeper fijngehakt - 1 el tomatenpuree - 1 blik gepelde tomaten (400 g), geprakt - 1/4 tl milde paprikapoeder - 1 el oregano - 2 grote verse basificumblaadjes, fijngesneden - 1 tl grove zwarte peper zout,

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 210 ?C. Saus : in een pan olie verhitten. Knoflook en Spaanse peper 1 min. fruiten. Tomatenpuree toevoegen en 1 min. meekoken. Tomaten, paprikapoeder, oregano, basilicum, peper en zout erdoor roeren. Aan de kook brengen en 12 min. zachtjes laten koken. Laten afkoelen. Afgekoelde saus uitstrijken over pizzabodem. Kaas, salami, ansjovis en olijven over saus verdelen. In 25 min. goudbruin bakken. Naar keuze garneren met oreganoblaadjes. In parten snijden en meteen serveren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024