|
|
Appelkruimelschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gr. appels (zachtzuur)
100 gr. bloem
75 gr. suiker
50 gr. boter
1 mespunt kaneel
Voorbereiding:
Appels schillen/oven voorverwarmen op 225 gr.
Zeef de bloem in een kom meng de helft van de suiker en de kaneel erdoor.
Smelt de boter maar zorg dat deze niet bruin wordt.
Schenk dit bij de bloem en vermeng dit met een vork zodat er een kruimilige massa ontstaat.
Bereidingswijze:
Appels raspen op grove rasp
Strooi de andere helft van de suiker erover
Schep dit door elkaar
Verdeel de appels over de bodem van een ingevette vuurvaste schaal.
Strooi de deegkruimels zo gelijkmatig mogelijk daar over de appels.
Plaats de schaal in het midden van de voorverwarmde oven en bak het op 225 gr.
Reken op een baktijd van 30 minuten.
De kruimels hebben dan een bruine kleur zoniet dan nog wat langer in de oven of zet deze iets hoger. Smullen maar!!
|
|
|