|
|
Groentesoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1,25 ltr. Bouillon recept 2,verschillende soepgroenten die de tijd v.h. jaar levert; desverkizend 50 gr gehakt, 35 gr vermicelli of rijst of een combinatie van beide.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereid de soep als vermicelli ,of rijstesoep en laat de in kleine stukjes verdeelde, gewassen en uitgelekte groenten, gedurend plm.30 minuten zachtjes meekoken, voeg wat bouillonaroma toe als de bouillon alleen van beenderen gemaakt is.
|
|
|