|
|
Kabeljauwfilet Met Boursin
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
400 gr. kabeljauwfilet, 1/2 rode paprika, 1 prei, 1/2 bakje champignons, 1 pakje Boursin
Voorbereiding:
Eventueel kabeljauwfilet licht laten ontdooien, paprika in blokjes, prei in smalle ringetjes, champignons in schijfjes
Bereidingswijze:
Paprika, prei en champignons in de koekenpan in wat boter bakken.
De kabeljauwfilet in blokjes in de hapjespan bakken in ong. 6 minuten. Daarna het groentenmengsel erbij doen en de Boursin erdoor roeren.
|
|
|