|
|
Famous Butter Chicken
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 4 kipfilets
- 2 geklutste eieren
- 1 kopje verkruimelde crackers (bv italiaanse toast: fettuccine / gekruide broodkruimels)
- ? tl knoflookzout (=3 delen zout 1 deel knoflookpoeder)
- vers gemalen zwarte peper
- 115 gram boter
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 ?C.
Bereidingswijze:
Geklutste eieren in een schaal doen en de kruimels in een andere schaal en breng op smaak met het knoflookzout en peper.
Haal de kipfilets eerst door het ei heen en daarna door de kruimels. Leg ze in een ovenschaal.
Hak de boter in stukjes en leg ze rond de kipfilets.
In de oven bakken voor ong 40 minuten (totdat kip gaar is)
|
|
|