|
Hazelnotenboter
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gram boter - 60 gram gepelde hazelnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rooster de hazelnoten een kwartier in een oven van 200 graden C. Haal er dan de velletjes af. Maak ze fijn in de mixer en stamp ze daarna totdat er een pasta is ontstaan. Hierbij voegen we een beetje water toe. Roer de boter zacht en meng ze door de pasta. Wrijf het mengsel door een fijne zeef.
|
|
|