|  | 
        
    Caramelkwarksaus | Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten
 Maaltijdgang:  / Sauzen/dressings
 Soort keuken: Kinderkeuken keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 2 personen
 
 Ingredienten:
 200 gr halfvolle kwark
 
 een snufje zout
 
 2 eetl (40 gr) suikerbietenstroop
 
 ca. 1 dl melk
 
 1 dl slagroom, halfstijf geklopt
 
 
 Voorbereiding:
 Variatie: Chocoladekwarksaus:
 
 Vervang de stroop door 3 eetlepels carob, 1 eetlepel ongeraffineerde rietsuiker en het merg uit 1/4 vanillestokje. Laat deze smaken ten minste 1 uur intrekken.
 
 Bereidingswijze:
 Roer het zout en de stroop door de kwark en breng de saus op de gewenste stevigheid met de melk. Schep vlak voor het opdienen de slagroom erdoor.
 
 
 |  | 
 |