|
Mie Met Kerriemosselen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak chinese mie a 250 gram
4 eetlepels zonnebloemolie
2 zakken chinese groentemix a 400 gram
1 bakje jumbogarnalen a 100 gram
1 bakje gekookt mosselvlees a 150 gram
1 flesje Go-Tan wokessentials milde kerrie
1 zak emping melindjo (kroepoek a 750 gram / go-tan)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Mie bereiden volgens gebruiksaanwijzing.
In wok olie verhitten.
Groentemix ca. 5 minuten roerbakken.
Garnalen en mosselen toevoegen.
Kerriesaus toevoegen en geheel ca. 1 minuut goed door en door verwarmen.
Op smaak brengen met zout en peper.
Roerbakschotel serveren met mie en emping.
|
|
|