|
Gepofte Appel Met Veenbessen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 zachtzure appels
300 g veenbessen
Boter om in te vetten
75 g. suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven verwarmen op 200 graden.
Veenbessen wassen en met een bodempje water op niet te hoog vuur zetten.
Suiker toevoegen en regelmatig roeren.
Ondertussen de appels wassen, van klokhuis ontdoen en doormidden snijden.
Plaats de halve appels in geboterde ovenschaal.
Wanneer de veenbessen tot compote gekookt zijn, door een keukenzeef doen.
Appels vullen met de veenbessencompote.
Gedurende ongeveer 10 minuten in verwarmde oven plaatsen.
|
|
|