|
Aardappelballen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 grote aardappelen, 3 teentjes knoflook, 1 ei, zout, 1 theelepel sambal, 1 eetlepel basilicum, 1 theelepel kerrie, olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de aardappelen in de schil gaar. Pureer alle ingredienten behalve de olijfolie in een keukenmachine met elkaar.
Vorm van de afgekoelde massa ballen. Bak deze in de olijfolie krokant.
|
|
|