|
|
Loempiaatjes Gevuld Met Groente
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2-3 eieren, 2eetlepels melk,
peper en zout,
1 rood pepertje,
pak bamigroente,
1/2 eetl. ketjap manis 1/2 theel. koenjit,
1/2 theel. koriander,
loempia saus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak in een koekenpan 4 dunne omeletjes van de eieren die losgeklopt zijn met de melk peper en zout.
Peper fijnsnijden en samen met de kruiden al omscheppend 5 min. bakken.
Groente over de omeletjes verdelen en oprollen.
|
|
|