|
|
Sandwich Gerookte Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
4 plakken gerookte zalm.
3 sneetjes brood.
2 blaadjes lollo rosso sla.
2 blaadjes lollo bianco sla.
1 gekookt ei.
8 schijfjes komkommer.
room.
mierikswortel.
4 met paprika gevulde olijven.
4 lange prikkers.
Voorbereiding:
Kook 1 ei af ong. 12 min.
was de sla en dep deze droog.
klop wat room en mierikswortel tot een dik papje.
Bereidingswijze:
Smeer op 2 sneetjes brood wat mierikswortelroom.
Leg op elk sneetje 1 blaadje lollo rosso en bianco, 4 komkommerschijfjes en wat ei.
leg de 3 sneetjes op elkaar en steek de 2 prikkers diagonaal naast elkaar door het brood.
Snij dan met het broodmes tussen de prikkers het brood door midden.
Prik tot slot op elk prikkertje een olijf.
|
|
|