Stamppot Ijsbergsla

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kg aardappelen, zout, 4 sjalotjes, 1 krop ijsbergsla, 50 gr boter, mespunt nootmuskaat, peper, 250 gr spekjes

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil en was de aardappelen en kook ze in weinig water met zout gaar.
Maak de ijsbergsla schoon en snijd ze heel fijn. Goed uit laten lekken.
Bak de spekjes uit en bak op het laatst de gesnipperde sjalotjes even mee.
Giet de aardappelen af en stamp ze fijn. Roer de boter erdoor. Breng op smaak met peper en nootmuskaat.
Roer puree, spekjes en groente door elkaar en warm het nog even goed door.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-05-2025