|
|
Salade Met Noten En Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
150 g gemengde sla, 25 g ongezouten gehakte hazelnoten, 25 g
pijnboompitten, 150 g feta.
voor de dressing: 1 theelepel mosterd, 1 eetlepel azijn, 3 eetlepels
notenolie, (zee)zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- verwarm de grill voor;
- was de slabladeren, laat ze uitlekken en scheur ze in stukjes;
- rooster de hazelnoten en pijnboompitten in een droge koekepan
goudbruin;
- vermeng de ingredienten voor de dressing in en slakom;
- Voeg de sla, de noten en de pijnboompitten er aantoe en schep alles
luchtig door elkaar;
- snijd de feta in plakjes en leg deze onder de hete grill totdat de
feta gaat kleuren;
|
|
|